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芒果圖鑑,你喜歡哪一種芒果?我喜歡愛文、紅龍、金煌,是明顯不同性格的風味,但這麼多品種還未每一種吃過...

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芒果圖鑑,你喜歡哪一種芒果?我喜歡愛文、紅龍、金煌,是明顯不同性格的風味,但這麼多品種還未每一種吃過。對了要偷偷說,愛文芒果其實不是台灣特有的品種。

——以下幫你畫重點——
- 芒果其實是外來種
- 17世紀荷蘭人來台引進芒果,第一個報到的是土芒果。
-日治時期也有引進30多個南洋品種
- 愛文、海頓、凱特等芒果品種 是1954年從美國佛羅里達州引進。
-農試所及高雄農改場陸續育出台農1號香水芒果、台農2號、夏雪等,民間則有農民育成金煌、玉文、西施、農民黨一號等品種。

詳情見內文:
https://www.newsmarket.com.tw/blog/154445/?fbclid=IwAR1lG6CPLa0sW8NXwNAZ1vJOgCTq-VxXe3JlG9a7YWf6sB0xjRMU_68P1dM


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我是包周,台灣人,為食物&設計兩個領域工作,熱衷於探尋亞洲各地飲食、文化、飲食之美及無添加飲食。現隱身在香港企業裡為餐飲品牌做Branding及Digital Marketing。
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